12/08/2026 00:05
環球動態 | 歐洲熱浪推升物價,食品商警告農作物失收將加劇通脹
英國及歐洲多國持續受熱浪侵襲,食品飲品生產商警告極端天氣將推高物價。英國食品及飲品聯合會(FDF)指出,近期高溫已嚴重影響水果、蔬菜及穀物供應,相關農作物短缺將直接反映在超市售價。
FDF經濟學家表示,熱浪對農作物產量造成衝擊,將對2027年食品通脹構成上行壓力。據了解,英國本土種植的西蘭花及車厘子等蔬果供應已出現緊張,穀物收成欠佳更推高動物飼料成本,預示未來肉類價格可能因農場縮減畜群規模而上升。
英國氣象局預測本周四(13日)部分地區氣溫將升至攝氏35度。FDF首席經濟學家Liliana Danila博士指出,異常天氣已引發歐洲多國關注,原料資源減少加劇市場競爭,最終將推高製造商成本。她強調業界雖努力吸收成本,但烏克蘭及伊朗戰事已導致營運成本上升,預計農作物減產壓力將於明年反映在零售價格。
英國農業及園藝發展局(ADHB)透露,極端高溫已影響牛奶產量,熱應激奶牛與牧草生長不良雙重打擊生產效率。英國零售協會食品政策總監Andrew Opie表示,氣候變化持續為供應鏈帶來挑戰,零售商正透過尋找替代供應商等措施減輕對消費者的影響。
FDF蘇格蘭分會代表大衛·湯遜向BBC表示,多種蔬果產品供應存在重大隱憂,價格上漲已屬無可避免。
《經濟通通訊社12日專訊》














