按盤價 
| 集團簡介 |
| － 集團是香港快速休閑餐廳連鎖經銷商之一，以味千品牌於中國及香港出售日本拉麵及日本菜式，並融合中國飲 食習慣和烹飪精髓，研發出上百種適合中國人口味的日式拉麵及菜式。 － 集團亦以味千品牌進行包裝麵品的生產和銷售，味千獨立製造和生產的小包裝麵品在供應餐廳的同時，也在大 型超市和百貨商店售賣。 |
| 業績表現2025 ｜ 2023 ｜ 2022 ｜ 2021 ｜ 2020 |
| － 2025年度，集團營業額增加6.7%至18.32億元(人民幣；下同)，業績轉虧為盈，錄得股東應佔 溢利2841萬元。年內業務概況如下： （一）整體毛利增長7.3%至14.1億元，毛利率增加0.5個百分點至77%； （二）餐廳經營：營業額上升8.1%至17.84億元，佔總營業額97.4%，分部溢利增長4.8倍至 9186萬元； １﹒中國內地：營業額增加4.5%至15.18億元，佔總營業額82.9%，分部溢利增長 5.5倍至8677萬元； ２﹒香港：營業額增加35%至2.66億元，分部溢利上升1.1倍至509萬元； ３﹒於2025年12月31日，集團合共擁有連鎖餐廳617家； （三）拉麵及相關產品之生產及銷售：營業額減少28.6%至4815萬元，分部溢利下降4%至283萬 元； （四）投資控股：並無錄得營業額，分部虧損收窄66.8%至2006萬元； （五）於2025年12月31日，集團之銀行結餘及現金為16.69億元，銀行借款為2997萬元，另 有租賃負債6.23億元。流動比率為3.6倍(2024年12月31日：3.7倍)，資產負債比 率(以總借貸佔總資產列示)為0.8%(2024年12月31日：0.9%)。 虧損2022萬元。年內業務概況如下： （一）整體毛利減少4.3%至13.14億元，毛利率則增加0.8個百分點至76.5%； （二）餐廳經營：營業額下跌4.9%至16.5億元，佔總營業額96.1%，分部溢利下降91.7%至 1578萬元； １﹒中國內地：營業額減少5.3%至14.53億元，佔總營業額84.6%，分部溢利下跌 92.6%至1340萬元； ２﹒香港：營業額減少1.5%至1.97億元，分部溢利下降72.6%至239萬元； ３﹒於2024年12月31日，集團合共擁有連鎖餐廳596間； （三）拉麵及相關產品之生產及銷售：營業額減少16.9%至6746萬元，分部溢利則增加27.6%至 295萬元； （四）投資控股：並無錄得營業額，業績轉盈為虧，錄得分部虧損6048萬元； （五）於2024年12月31日，集團之銀行結餘及現金為16.56億元，銀行借貸為3461萬元，另 有租賃負債5.77億元。流動比率為3.7倍(2023年12月31日：4.1倍)，資產負債比 率(以總貸款佔總資產列示)為0.9%(2023年12月31日：0.9%)。 |
| 股本 |
|
